“מעושן” – סדנת בשרים עם שף אסף אהרון

נעים מאוד, אני אסף אהרון 🔥🍖
מאז שאני זוכר את עצמי – האש, האוכל והאנשים הם הלב הפועם שלי. בשבילי זה הרבה מעבר לעבודה – זו התשוקה, היצירה והדרך שלי לחבר בין אנשים דרך טעם, ריח וחוויה. השילוב בין שלושתם? זה המשולש הקדוש שלי.

ב־10 השנים האחרונות אני מפעיל שירות קייטרינג שמביא את החגיגה עד אליכם – לכל מקום, בכל סיבה למסיבה: ימי הולדת, בר/בת מצווה, חתונות, מסיבות רווקים ורווקות, אירועי חברה או פשוט כשמתחשק לכם להתפנק בגדול.

מה בתפריט?
התמחות בצלייה על אש גלויה ובעישון איטי של בשרים מובחרים, עופות עסיסיים, דגים טריים וירקות מלאי טעם – לצד מנות פתיחה מפתיעות, סלטים מרעננים, לחמים טריים מהתנור, מטבלים שווים וביסים מתוקים שחותמים את החוויה.

אבל זה לא הכל – אני גם מעביר סדנאות עישון וצלייה לקבוצות קטנות (15–20 משתתפים) 🥩🔥
ביחד נצלול לעולם האש, הבשר והעשן – נלמד טכניקות, נחלוק טיפים, נטעם מכל הטוב ונחגוג את הקסם שנוצר כשנותנים לאש לעשות את הקסם שלה.

פרטים חשובים:
✔ כל הבשר כשר (ללא תעודה)
✔ קייטרינג מתאים לקבוצות של 25 עד 250 איש

אז אם אתם רוצים להרים אירוע בלתי נשכח, לחגוג באווירה חמה ומלאת טעם, או לחוות מקרוב את סדנת העישון שלי – אני כאן, עם האש, האוכל והאהבה ❤️🔥